Pastel de cumpleaños

Hola gente,

No se si lo he comentado alguna vez, pero mis hijos son un par de friki-obsesivos con los trenes.

Así que qué mejor que un tren para adornar el pastel de cumpleaños?

Base de bizcocho (receta yogur pero sin aceite, que queda más ligero), cubierto con fondant y detalles del mismo material o pintados con rotuladores de tinta alimentaria, que por cierto son un churro y no voy a volver a comprar jamás!.

Lo cierto es que la idea de que saliera un tren la obtuve al ponerme a pensar en el pastel de cumpleaños del mayor (quedan 15 días), así que dado que ya tenía los materiales en casa, usé el cumple del peque como campo de pruebas.

Creo que, aunque se puede mejorar, no quedó nada mal (bueno, lo que se dice bueno, estaba).